Astaxanthin পাউডার CAS 472-61-7

Astaxanthin হল এক ধরনের ক্যারোটিনয়েড, যা একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক যা বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়। বিশেষ করে, এই উপকারী রঙ্গকটি ক্রিল, শেওলা, স্যামন এবং গলদা চিংড়ির মতো খাবারে তার প্রাণবন্ত লাল-কমলা রঙ ধার দেয়। এটি সম্পূরক আকারেও পাওয়া যেতে পারে এবং এটি প্রাণী এবং মাছের খাদ্যে খাদ্য রঙ হিসাবে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।
এই ক্যারোটিনয়েড প্রায়শই ক্লোরোফাইটাতে পাওয়া যায়, যা সবুজ শৈবালের একটি গ্রুপকে ঘিরে থাকে। এই অণুজীব অ্যাটাক্সানথিনের শীর্ষস্থানীয় উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে হেমাটোকোকাস প্লুভিয়ালিস এবং ইস্টস ফ্যাফিয়া রোডোজাইমা এবং জ্যান্থোফিলোমাইসেস ডেনড্রোহাস। (1b, 1c, 1d)
প্রায়শই "ক্যারোটিনয়েডের রাজা" বলা হয়, গবেষণা দেখায় যে অ্যাটাক্সানথিন প্রকৃতির সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি। প্রকৃতপক্ষে, ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা ভিটামিন সি-এর চেয়ে ৬,০০০ গুণ বেশি, ভিটামিন ই-এর চেয়ে ৫৫০ গুণ বেশি এবং বিটা-ক্যারোটিনের চেয়ে ৪০ গুণ বেশি দেখানো হয়েছে।
astaxanthin প্রদাহ জন্য ভাল? হ্যাঁ, শরীরে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দিষ্ট ধরণের দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করতে, ত্বকের বার্ধক্যকে বিপরীত করতে এবং প্রদাহ উপশম করতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়। যদিও মানুষের অধ্যয়ন সীমিত, বর্তমান গবেষণা পরামর্শ দেয় যে অ্যাটাক্সানথিন মস্তিষ্ক এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য, সহনশীলতা এবং শক্তির মাত্রা এবং এমনকি উর্বরতাকেও উপকার করে। এটি বিশেষত সত্য যখন এটি এস্টেরিফাইড করা হয়, যা প্রাণীর গবেষণায় প্রদর্শিত হিসাবে মাইক্রোঅ্যালগে অ্যাটাক্সান্থিন জৈব সংশ্লেষণের সময় প্রাকৃতিক রূপ।