নতুন পণ্য মেলিসা অফিসিয়ালিস (লেবু বালাম)

লেমন বাম হল পুদিনা পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ, যার ইতিহাস 2,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে বিস্তৃত। এটি দক্ষিণ ও মধ্য ইউরোপ এবং ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকার স্থানীয়। ঐতিহ্যবাহী ফার্সি ওষুধে, লেবু বালাম এর শান্ত এবং স্নায়ু-প্রতিরোধী প্রভাবের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে। এর পাতাগুলিতে একটি সূক্ষ্ম লেবুর গন্ধ রয়েছে এবং গ্রীষ্মে, এটি অমৃতে পূর্ণ ছোট সাদা ফুল উৎপন্ন করে যা মৌমাছিকে আকর্ষণ করে। ইউরোপে, লেবু বালাম মধু উৎপাদনের জন্য মৌমাছিকে আকৃষ্ট করতে, শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে এবং প্রয়োজনীয় তেল আহরণের জন্য ব্যবহৃত হয়। পাতাগুলি ভেষজ হিসাবে, চায়ে এবং স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ছবির উৎস: Pixabay

প্রকৃতপক্ষে, একটি দীর্ঘ ইতিহাস সহ একটি উদ্ভিদ হিসাবে, লেবু বালামের উপকারিতা ঘুমের উন্নতির বাইরে চলে যায়। এটি মেজাজ নিয়ন্ত্রণে, হজমের প্রচারে, খিঁচুনি উপশম করতে, ত্বকের জ্বালাকে প্রশমিত করতে এবং ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করতে ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালামে উদ্বায়ী তেল (যেমন সিট্রাল, সিট্রোনেলাল, জেরানিওল এবং লিনালুল), ফেনোলিক অ্যাসিড (রসমারিনিক অ্যাসিড এবং ক্যাফেইক অ্যাসিড), ফ্ল্যাভোনয়েডস (কোয়ার্সেটিন, কেমফেরল এবং অ্যাপিজেনিন), ট্রাইটারপেনস (ইউরসোলিক অ্যাসিড) সহ প্রয়োজনীয় যৌগ রয়েছে। এবং ওলিয়ানোলিক অ্যাসিড), এবং অন্যান্য সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট ট্যানিন, কুমারিন এবং পলিস্যাকারাইড।

মেজাজ নিয়ন্ত্রণ:
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে প্রতিদিন 1200 মিলিগ্রাম লেবু বালামের সাথে সম্পূরক নিদ্রাহীনতা, উদ্বেগ, বিষণ্নতা এবং সামাজিক কর্মহীনতার সাথে সম্পর্কিত স্কোরগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এর কারণ হল লেবু বালামে থাকা রসমারিনিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো যৌগগুলি GABA, এরজিক, কোলিনার্জিক এবং সেরোটোনার্জিক সিস্টেম সহ মস্তিষ্কের বিভিন্ন সংকেত পথ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে মানসিক চাপ উপশম হয় এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

লিভার সুরক্ষা:
লেবু বামের নির্যাসের ইথাইল অ্যাসিটেট ভগ্নাংশ ইঁদুরের উচ্চ-চর্বি-প্ররোচিত নন-অ্যালকোহলিক স্টেটোহেপাটাইটিস (NASH) কমাতে দেখানো হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালামের নির্যাস এবং রোসমারিনিক অ্যাসিড লিভারে লিপিড জমা, ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা এবং ফাইব্রোসিস কমাতে পারে, ইঁদুরের লিভারের ক্ষতির উন্নতি করতে পারে।

প্রদাহ বিরোধী:
ফেনোলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অপরিহার্য তেলের সমৃদ্ধ সামগ্রীর জন্য লেবু বামের উল্লেখযোগ্য প্রদাহ-বিরোধী কার্যকলাপ রয়েছে। এই যৌগগুলি প্রদাহ কমাতে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, লেবু বালাম প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি সাইটোকাইনগুলির উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে, যা প্রদাহের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটিতে এমন যৌগও রয়েছে যা সাইক্লোঅক্সিজেনেস (COX) এবং lipoxygenase (LOX) প্রতিরোধ করে, দুটি এনজাইম প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারী যেমন প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস এবং লিউকোট্রিনস তৈরিতে জড়িত।

অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম নিয়ন্ত্রণ:
লেবু বালাম ক্ষতিকারক রোগজীবাণুকে বাধা দিয়ে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবায়াল ভারসাম্য প্রচার করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালামের প্রিবায়োটিক প্রভাব থাকতে পারে, উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে উৎসাহিত করে যেমনবিফিডোব্যাকটেরিয়ামপ্রজাতি এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদাহ কমাতে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে অন্ত্রের কোষগুলিকে রক্ষা করতে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য আরও অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে সহায়তা করে।