নতুন পণ্য মেলিসা অফিসিনালিস (লেবুর বালাম)

লেবু বালাম হল পুদিনা পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ, যার ইতিহাস ২০০০ বছরেরও বেশি। এটি দক্ষিণ ও মধ্য ইউরোপ এবং ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকায় জন্মে। ঐতিহ্যবাহী পারস্যের চিকিৎসায়, লেবু বালাম এর শান্ত এবং স্নায়ু সুরক্ষামূলক প্রভাবের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর পাতায় লেবুর সুগন্ধ থাকে এবং গ্রীষ্মকালে, এটি অমৃত পূর্ণ ছোট সাদা ফুল উৎপন্ন করে যা মৌমাছিদের আকর্ষণ করে। ইউরোপে, লেবু বালাম মধু উৎপাদন, শোভাময় উদ্ভিদ এবং প্রয়োজনীয় তেল আহরণের জন্য মৌমাছিদের আকর্ষণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। পাতাগুলি ভেষজ, চা এবং স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ছবির উৎস: পিক্সাবে

প্রকৃতপক্ষে, দীর্ঘ ইতিহাসের উদ্ভিদ হিসেবে, লেবু বালামের উপকারিতা ঘুমের উন্নতির বাইরেও বিস্তৃত। এটি মেজাজ নিয়ন্ত্রণ, হজমশক্তি বৃদ্ধি, খিঁচুনি উপশম, ত্বকের জ্বালা প্রশমিত করা এবং ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করার ক্ষেত্রেও ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালামে প্রয়োজনীয় যৌগ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে উদ্বায়ী তেল (যেমন সিট্রাল, সিট্রোনেলাল, জেরানিয়ল এবং লিনালুল), ফেনোলিক অ্যাসিড (রোসমারিনিক অ্যাসিড এবং ক্যাফেইক অ্যাসিড), ফ্ল্যাভোনয়েড (কোয়েরসেটিন, কেম্পফেরল এবং এপিজেনিন), ট্রাইটারপেনস (উরসোলিক অ্যাসিড এবং ওলিয়ানোলিক অ্যাসিড), এবং ট্যানিন, কুমারিন এবং পলিস্যাকারাইডের মতো অন্যান্য গৌণ বিপাক।

মেজাজ নিয়ন্ত্রণ:
গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ১২০০ মিলিগ্রাম লেবু বালামের পরিপূরক গ্রহণ অনিদ্রা, উদ্বেগ, বিষণ্ণতা এবং সামাজিক কর্মহীনতার সাথে সম্পর্কিত স্কোরগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এর কারণ হল লেবু বালামে থাকা রোসম্যারিনিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো যৌগগুলি GABA, ergic, cholinergic এবং serotonergic সিস্টেম সহ বিভিন্ন মস্তিষ্কের সংকেত পথ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে চাপ উপশম হয় এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

লিভার সুরক্ষা:
লেবু বালাম নির্যাসের ইথাইল অ্যাসিটেট ভগ্নাংশ ইঁদুরের মধ্যে উচ্চ-চর্বি-প্ররোচিত নন-অ্যালকোহলিক স্টিটোহেপাটাইটিস (NASH) কমাতে দেখা গেছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালাম নির্যাস এবং রোসমারিনিক অ্যাসিড লিভারে লিপিড জমা, ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা এবং ফাইব্রোসিস কমাতে পারে, যা ইঁদুরের লিভারের ক্ষতি কমাতে পারে।

প্রদাহ বিরোধী:
লেবু বালামে প্রচুর পরিমাণে ফেনোলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অপরিহার্য তেল থাকার কারণে এর প্রদাহ-বিরোধী কার্যকলাপ উল্লেখযোগ্য। এই যৌগগুলি প্রদাহ কমাতে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, লেবু বালাম প্রদাহ-বিরোধী সাইটোকাইনের উৎপাদনকে বাধা দিতে পারে, যা প্রদাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে এমন যৌগও রয়েছে যা সাইক্লোঅক্সিজেনেস (COX) এবং লাইপোঅক্সিজেনেস (LOX) কে বাধা দেয়, দুটি এনজাইম যা প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন এবং লিউকোট্রিয়েনের মতো প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারী তৈরিতে জড়িত।

অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম নিয়ন্ত্রণ:
লেবু বালাম ক্ষতিকারক রোগজীবাণুকে বাধা দিয়ে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যা একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবিয়াল ভারসাম্য বজায় রাখে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবু বালামের প্রিবায়োটিক প্রভাব থাকতে পারে, যা উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে যেমনবিফিডোব্যাকটেরিয়ামএর প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদাহ কমাতে, অন্ত্রের কোষগুলিকে জারণ চাপ থেকে রক্ষা করতে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য আরও অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে সহায়তা করে।