ভিটামিন বি১ ট্যাবলেট

ভিটামিন বি১ সম্পর্কে

ভিটামিন বি১, যা থায়ামিন নামেও পরিচিত, এটি প্রথম আবিষ্কৃত জলে দ্রবণীয় ভিটামিন। এটি মানুষের বিপাক এবং বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ বজায় রাখতে একটি অপূরণীয় ভূমিকা পালন করে। আমাদের শরীর নিজে থেকে কৃত্রিম ভিটামিন বি১ তৈরি করতে পারে না অথবা কৃত্রিম পরিমাণ কম, তাই এটি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পরিপূরক হিসেবে গ্রহণ করতে হবে।

কিভাবে পরিপূরক করা যায়

ভিটামিন বি১ মূলত প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া যায়, বিশেষ করে বীজের খোসা এবং জীবাণুতে। বাদাম, মটরশুঁটি, সিরিয়াল, সেলারি, সামুদ্রিক শৈবাল এবং প্রাণীজ ভিসেরা, চর্বিহীন মাংস, ডিমের কুসুম এবং অন্যান্য প্রাণীজ খাবারের মতো উদ্ভিদজাত খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি১ থাকে। বিশেষ গোষ্ঠী যেমন গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলা, বৃদ্ধির সময় কিশোর-কিশোরী, ভারী কায়িক পরিশ্রমী ইত্যাদি। ভিটামিন বি১-এর বর্ধিত চাহিদা সঠিকভাবে পূরণ করা উচিত। মদ্যপদের ভিটামিন বি১-এর অপব্যবহারের ঝুঁকি থাকে, যা সঠিকভাবে পূরণ করা উচিত। যদি ভিটামিন বি১ গ্রহণ প্রতিদিন ০.২৫ মিলিগ্রামের কম হয়, তাহলে ভিটামিন বি১-এর ঘাটতি দেখা দেবে, ফলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হবে।

সুবিধা

ভিটামিন বি১ একটি কোএনজাইম যা বিভিন্ন এনজাইমের (কোষীয় জৈব রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপকে অনুঘটককারী প্রোটিন) সাথে একত্রে কাজ করে। ভিটামিন বি১ এর গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল শরীরে চিনির বিপাক নিয়ন্ত্রণ করা। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পেরিস্টালিসিসকেও উৎসাহিত করতে পারে, হজমে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে কার্বোহাইড্রেটের হজমে, এবং ক্ষুধা বাড়াতে পারে। মহিলাদের জন্য সম্পূরক ভিটামিন বি১ বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে, হজমকে উৎসাহিত করতে পারে এবং সৌন্দর্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।