উপাদান বিভিন্নতা | এন/এ |
ক্যাস নং | 55589-62-3 |
রাসায়নিক সূত্র | C4H4KNO4S |
দ্রবণীয়তা | জলে দ্রবণীয় |
বিভাগ | মিষ্টি |
অ্যাপ্লিকেশন | খাদ্য সংযোজন, মিষ্টি |
এসেসালফেম পটাসিয়াম একটি কৃত্রিম মিষ্টি যা এসিই-কে নামেও পরিচিত। কৃত্রিম সুইটেনারদের ব্যবহার তাদের সম্ভাব্য কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণে বিতর্কিত হয়েছে। এটি একটি শূন্য-ক্যালোরি চিনির বিকল্প। তবে এই চিনির বিকল্পগুলির মধ্যে কয়েকটি আপনাকে মিষ্টি জিনিসগুলি কেটে ফেলার একটি ভাল উপায় সরবরাহ করে এবং তাদের কিছু স্বাস্থ্য সুবিধাও রয়েছে
এসেসালফেম পটাসিয়াম কি নিরাপদ?
এসেসলফেম পটাসিয়ামকে মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) দ্বারা বিকল্প মিষ্টি হিসাবে অনুমোদিত করা হয়। 90 টিরও বেশি গবেষণা করা হয়েছে যা দেখায় যে এটি ব্যবহার করা নিরাপদ।
আপনি এটি উপাদান লেবেলে তালিকাভুক্ত দেখতে পাবেন:
এসেসালফেম কে
এসেসালফেম পটাসিয়াম
এস-কে
যেহেতু এটি চিনির চেয়ে 200 গুণ বেশি মিষ্টি, তাই নির্মাতারা কোনও পণ্যতে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমিয়ে দেয়, কম এসেসালফেম পটাসিয়াম ব্যবহার করতে পারে। এসি-কে প্রায়শই অন্যান্য কৃত্রিম সুইটেনারগুলির সাথে মিলিত হয়।
এটি উচ্চ তাপমাত্রায় তার মিষ্টি রাখে, এটি বেকিংয়ের জন্য একটি ভাল মিষ্টি হিসাবে তৈরি করে।
চিনির মতো, প্রমাণ রয়েছে যে এটি দাঁত ক্ষয়ে অবদান রাখে না কারণ মুখের ব্যাকটেরিয়া এটি বিপাক করে না।
জাস্টগুড হেলথ বিশ্বজুড়ে প্রিমিয়াম নির্মাতাদের কাছ থেকে কাঁচামাল নির্বাচন করে।
আমাদের কাছে একটি সুপ্রতিষ্ঠিত মানের পরিচালনা ব্যবস্থা রয়েছে এবং গুদাম থেকে উত্পাদন লাইনে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের মানগুলি প্রয়োগ করা হয়েছে।
আমরা পরীক্ষাগার থেকে বড় আকারের উত্পাদন পর্যন্ত নতুন পণ্যগুলির জন্য উন্নয়ন পরিষেবা সরবরাহ করি।
জাস্টগুড হেলথ ক্যাপসুল, সফটজেল, ট্যাবলেট এবং আঠালো ফর্মগুলিতে বিভিন্ন প্রাইভেট লেবেল ডায়েটরি পরিপূরক সরবরাহ করে।